Restaurant Perse à Paris – Cheminée
À la recherche d’un restaurant perse à Paris offrant une cuisine authentique, chaleureuse et profondément humaine ? Cheminée vous ouvre les portes d’une khounéh, une maison iranienne traditionnelle où l’hospitalité est une valeur sacrée et la cuisine un langage universel.
Situé à Paris, Cheminée est bien plus qu’un simple restaurant perse : c’est une expérience culturelle et gastronomique, un voyage au cœur de l’Iran sans quitter la capitale. Ici, chaque plat est fait maison, élaboré à partir de produits frais et de recettes familiales transmises de génération en génération, avec une attention particulière portée à l’équilibre nutritionnel.
Pourquoi choisir Cheminée, restaurant perse de référence à Paris
Choisir Cheminée, c’est découvrir une cuisine perse authentique, encore méconnue du grand public. Notre établissement met à l’honneur la gastronomie iranienne traditionnelle, avec une spécialité rare : la cuisine du nord de l’Iran, réputée pour son raffinement, l’utilisation des fruits dans les plats salés et ses méthodes de cuisson douces.
Notre restaurant perse à Paris s’adresse aussi bien aux Parisiens curieux, qu’aux voyageurs du monde, ainsi qu’à la communauté iranienne en quête d’une cuisine « comme à la maison », loin des standards industrialisés.
L’ambiance est familiale, festive et sincère. L’équipe, expérimentée et soudée, accueille chaque client comme un invité, avec une attention personnalisée et un véritable sens du partage.
Une cuisine perse maîtrisée, entre tradition iranienne et approche moderne
À la tête du restaurant, Fattaneh Taghizadeh Jorshari, passionnée de gastronomie, a grandi dans le nord de l’Iran avant de s’installer en France. Formée notamment au Cordon Bleu, elle a su perfectionner les recettes familiales iraniennes en y intégrant des marqueurs de la cuisine française et une approche plus saine et contemporaine.
Ce savoir-faire unique fait la signature de notre restaurant perse à Paris :
- Cuissons vapeur et lentes pour préserver les nutriments
- Réduction des matières grasses, sans compromis sur le goût
- Épices équilibrées et maîtrisées
- Produits frais, certains importés directement d’Iran
- Carte évolutive selon l’inspiration du chef et les envies des clients
Chaque plat raconte une histoire, chaque saveur invite au voyage.
Un restaurant perse accessible et confortable à Paris
Idéalement situé à Paris, Cheminée accueille ses clients dans un décor authentique inspiré de l’architecture iranienne. Les couleurs vert, rouge, bleu et jaune, les éléments artisanaux faits à la main et l’atmosphère chaleureuse créent un cadre propice au partage et à la découverte.
Le restaurant dispose de 50 couverts, adaptés aussi bien aux repas en couple qu’aux moments conviviaux entre amis ou en famille.
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- Horaires d’ouverture :
- Semaine : 12h–16h / 19h–23h
- Week-end : 12h–23h en continu
- Ouvert 7 jours sur 7
La réservation par téléphone est fortement conseillée afin de garantir un accueil optimal.
Réservation, plats à emporter et accompagnement personnalisé
Notre restaurant perse à Paris propose plusieurs services pensés pour votre confort :
- Réservation de table sur place
- Commande à emporter par téléphone
- Livraison par téléphone, avec paiement à distance
- Privatisation d’une salle de 14 places, idéale pour anniversaires, repas d’équipe ou événements privés
L’accompagnement est au cœur de notre démarche : chaque client bénéficie d’un service attentif, avec une cheffe à l’écoute, capable d’adapter les plats selon les préférences ou contraintes alimentaires.
Vous souhaitez vivre une véritable expérience de restaurant perse à Paris ?
Découvrez Cheminée, un lieu où la cuisine iranienne familiale, l’hospitalité et l’authenticité se rencontrent.